• Guide Michelin : la promotion 2021 vue par L’Amateur

    Malgré la fermeture générale des restaurants, le Michelin a publié cette semaine son guide 2021. Certaines tables conseillées par L’Amateur ont été promues dans le guide Michelin France 2021. Ils reçoivent 1 étoile : Le Verbois – Saint Maximin (Oise), voir L’ADC n° 126 Le Cerisier – Lille (Nord), voir L’ADC n° 134 Il passe […]

  • Entre nous : les fumoirs des amateurs

    Adresses proposées par Emmanuel Riglaire, Avocat à Lille Amateur de havanes… tant qu’il y en aura « Cachez ce cigare que je ne saurais voir » nous laisse à penser cette période si politiquement correcte. Et bien détrompez-vous, certains professionnels de l’hôtellerie font le chemin inverse et décident de laisser une très belle place à la construction de […]

ut consequat. quis, sed risus leo ipsum