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8 avril 2024

ALERTE Jerôme Banctel sera le chef de la Nuit de L’Amateur 2024

par La rédaction

Jérôme Banctel, qui a obtenu sa 3e étoile Michelin le mois dernier, sera le chef de la Nuit de L’Amateur 2024 qui aura lieu le samedi 14 septembre prochain.    Jérôme Banctel, né en 1971, dirige les cuisines de La Réserve (Paris) depuis 2015. Dès 2016, il avait obtenu deux étoiles Michelin. La 3e étoile lui a été décernée le…
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