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Peut-on accorder vin et cigare ?
Lire la suite›Il n’est pas toujours évident de choisir un vin pour accompagner son cigare. Il s’agit pourtant d’un mariage heureux lorsque l’on respecte le protocole… Bernard Burtschy Vins...
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Cuba distribue le rhum Santiago… sans Pernod-Ricard
Lire la suite›Cubaron, le monopole d’Etat du rhum cubain, fait des infidélités à Pernod-Ricard. Le rhum Santiago de Cuba rejoint en effet le portefeuille de Diageo, le leader mondial des spiritueux...
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Où fumer en plein air cet été ?
Lire la suite›Tables & fumoirs par Alain Neyman Un jardin à Paris Le luxueux hôtel particulier de la Maison Baccarat abrite le restaurant Cristal Room Baccarat, à la décoration colorée...
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Avez-vous testé le cigare sans alcool ?
Lire la suite›Parce qu’il n’y a pas que le whisky irlandais, le rhum de la Barbade ou le traditionnel cognac, pourquoi ne pas déguster son cigare avec une boisson sans alcool ?...
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3 cocktails pour 1 cigare !
Lire la suite›Accompagner le meilleur havane de l’année d’un cocktail de fête ? C’est le défi que nous avons lancé à Roxanne Remmery, bar manager de l’hôtel La Réserve à Paris. par...
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Recettes du monde : comment cuisiner la dinde autrement ?
Lire la suite›Pour les fêtes, si un menu rassemble au delà des frontières, c’est bien la dinde. Voici notre tour du monde des ingrédients pour l’accomoder autrement. Par Chloé Farine Mole...
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Faut-il se méfier des arômes de menthe ?
Lire la suite›L’arôme de menthe, que l’on retrouve dans le cigare comme dans le vin, peut trahir une trop grande jeunesse mais aussi signer un produit d’exception. Qu’en penser ? Par...
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Bière et cigare : les meilleurs accords !
Lire la suite›Hors des sentiers bien balisés des grands alcools, voici comment accorder cigare et bière. A la clé : fraîcheur, structure et complexité aromatique. Par Dominique Couvreur Qualité de l’eau, variété...
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Nouveauté à La Nuit de L’Amateur de Cigare : La Boutique !
Lire la suite›Pour la première fois, vous trouverez les briquets et les cendriers de L’Amateur de Cigare en édition limitée à la boutique de la Nuit de l’Amateur de Cigare. Vous pourrez...
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Flacons du mois : un champagne non dosé et un cognac 1er cru
Lire la suite›Notre sélection du mois par Philippe Hupp Champagne Copinet, Épreuve d’Artiste, 12°, 75 cl Indépendante et familiale, la maison Marie Copinet n’exploite qu’une petite dizaine d’hectares de...
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Reconnaitre les bons tannins…
Lire la suite›La première gorgée d’un vin rouge, comme la première bouffée d’un cigare, laisse la bouche du néophyte sèche, et même amère. Mais une fois cette étape franchie, le palais...
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Deux rhums pour réchauffer l’atmosphère !
Lire la suite›Voici la sélection du mois proposée par Philippe Hupp Rhum Fair Muscovado 2016, 55°, 70 cl La marque Fair (« équitable », en français) va bientôt fêter sa dixième année....
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